top of page

Chardonnay
 

Belle robe jaune citron, limpide. Un nez ouvert qui évoque les agrumes, le miel, l’acacia avec une présence légèrement exotique. Passé une attaque ronde, le vin se construit à travers une belle ligne tendue, vive, qui soutient toute la palette aromatique et conduit vers une finale persistante et citronnée.

Pour accompagner : Brandade de morue – Tartare de maquereau mariné au citron vert – Mi-cuit de saumon aux graines de sésame.

Trace : Le chevreuil

 

 

bottom of page