Gamay 2018

Beau rouge rubis. Dans ce millésime, le nez est dominé par des épices, accompagnées de fruits à noyau et de fleurs. C’est une entrée en bouche suave et équilibrée. Les épices agrémentent la palette aromatique, avec du laurier et du poivre qui dynamisent ce vin. Finale sur la rondeur, agrémentée d’une discrète touche fumée.

Pour accompagner : Lentilles – Endives au jambon – Velouté aux champignons – Pizza – Tajarin au beurre de sauge.

 

Trace : Le blaireau

Disponible en 50 cl et 75 cl 

Les Parcelles

Laurent Villard

330 route de Thonon

1247 Anières

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Samedi 23 novembre

la cave est ouverte de 9h30 à 12h00.