Gamay 2018
Beau rouge rubis. Dans ce millésime, le nez est dominé par des épices, accompagnées de fruits à noyau et de fleurs. C’est une entrée en bouche suave et équilibrée. Les épices agrémentent la palette aromatique, avec du laurier et du poivre qui dynamisent ce vin. Finale sur la rondeur, agrémentée d’une discrète touche fumée.
Pour accompagner : Lentilles – Endives au jambon – Velouté aux champignons – Pizza – Tajarin au beurre de sauge.
Trace : Le blaireau
Disponible en 50 cl et 75 cl
