Consonance 2018

Une robe dense sombre, soutenue. Un nez complexe, profond, à consonance italienne avec des notes de tabac de réglisse et graphite, rehaussées d'une touche de fruits rouges. La bouche, généreuse, offre une matière puissante, serrée avec des tanins à la fois doux et fermes, très goûteux. Un vin de garde qui appelle une cuisine savoureuse.