Convergence 2020

Cet assemblage, fer de lance du domaine, se révèle au travers d’intenses notes de fruits du verger : pêche, abricot fruit blanc, avec un soupçon d’infusion et d’herbes aromatiques. Une jolie entrée en bouche soutenue, qui se déroule sur une structure soyeuse et équilibrée.  On retrouve la riche palette de fruits accompagnée de quelques amandes douces. Un vin chaleureux et réconfortant.