Pinot Noir "sélection" 2019

Encore en fût, ce 2019 sera disponible à l’automne 2020. Il présente déjà un magnifique nez dans lequel se conjuguent l’empyreumatique de l’élevage, les fruits rouges et le floral du cépage. Le vin s’ouvre lentement sur un jus aérien piloté par des tanins tendres et élégants et rehaussé d’une nuance florale et épicée. Une merveille de Pinot Noir.