Sauvignon 2018

Millésime après millésime, vous appréciez ce cépage aux arômes caractéristiques de groseille, de pamplemousse et de figue fraîche. Le vin est rond et ample, vif et soyeux. Une petite perception de douceur lui donne un côté très plaisant, dans un équilibre spécialement harmonieux pour ce millésime. Du plaisir immédiat, mais aussi la possibilité de le garder quelques années pour découvrir d’autres parfums.

Pour accompagner : Apéritif – Soupe froide de courgettes – Mille-feuilles de foie gras à la crème d’artichaut – Compote de rhubarbe aux raisins secs.

Trace : Le sanglier

 

 

Disponible en 75 cl 

Les Parcelles

Laurent Villard

330 route de Thonon

1247 Anières

022 751 01 20

www.lesparcelles.ch

lesparcelles@bluewin.ch

 

Samedi 21 décembre

la cave est ouverte de 9h30 à 12h00.